Karazana fromazy 15 Tsy maintsy "Mandehana" ny vavoninao

Firy ny karazana fromazy?

fromazy manga, fromazy cheddar, fromazy mafy, fromazy masira, fromazy efa misy lavaka.

Na ny milina fanoratana aza dia ho reraka amin'ny fanoratana ireo karazana fromazy rehetra eran-tany.

Ary ny ampahany tsara indrindra

Na izany aza, afaka nanadino ny maro tamin'izy ireo izy ireo.

Mafy tokoa ity lohahevitra ity.

Na izany aza, nahita fomba tsy manam-paharoa izahay mba hanodidina azy.

Fomba fanasokajiana izay tsy ho hitanao amin'ny Internet.

Eny!

Karazana fromazy araka ny karazana ronono.

Induced? Andeha isika hanomboka. (karazana fromazy)

Karazana fromazy araka ny loharanon-dronono?

Araka ny Wikipedia, misy biby mpamokatra ronono 9 miavaka indrindra.

Amin'ireo dia omby, omby, ondry ary osy ihany no ampiasaina amin'ny fanamboarana fromazy.

Sarotra dia sarotra ny manao kajy ny anjara eran-tany amin'ny karazana ronono tsirairay amin'ny famokarana fromazy; zavatra iray anefa no azo antoka.

Ny ronono matetika ampiasaina amin'izany dia ny rononon'omby.

Misy toetra maromaro tsy maintsy mandalo ny ronono tsara indrindra amin'ny fanaovana fromazy. Ireo mpanamboatra fromazy ambony toa an'i Emmi Roth, Alpha Tolman, Green Hill ary Grotta Del Fiorini dia tena mampiasa:

• tsiro; Tokony hanana tsiro vaovao izy io. Tsy voatery ho mamy na masira fa tena original sy fresh.
• haavon'ny pasteurization; Tsy tokony hatao pasteur be loatra. Na inona na inona mihoatra ny 170oF dia tsy dia tsara loatra.
• Vidiny: Tsy tokony ho lafo loatra na tsy lafo ny kalitao.
• Fanodinana: Tsy maintsy mandalo fanodinana madio sy madio izy io.

Andeha àry hanomboka ny lisitry ny fromazy. Nanamora ny fahazoanao ny karazana fromazy tsirairay izahay nefa tsy mamaky ny teny sy ny teny eo aminy. (karazana fromazy)

Karazana fromazy omby

Ankehitriny, inona no mahatonga an'io ronono io ho diary irina indrindra amin'ny famokarana fromazy?

Voalohany, voalanjalanja ara-tsakafo izy io.

Faharoa, misy betsaka izy io.

Ireto ny fromazy tsara indrindra vita amin'ny rononon'omby. (karazana fromazy)

1. Cheddar

Angamba ny fromazy malaza indrindra eran-tany, ity fromazy ity dia avy amin'ny tanànan'i Cheddar any Somerset, Angletera.

Tsy mitovy ny tsirony arakaraka ny taonany.

Ny fromazy cheddar maivana na tanora dia 2-3 volana, manana endrika malefaka sy tsiro mamy.

Izy io dia salantsalany, 5-8 volana, miaraka amin'ny temotra malefaka ary misy tsirony antonony maranitra.

Ny fromazy cheddar efa matotra na maranitra dia eo anelanelan'ny 9-16 volana, manana tsiro maranitra, asidra izay mafy sy potipoti-javatra.

Ny loko dia mety miovaova avy amin'ny fotsy ka hatramin'ny voasary arakaraka ny fandokoana sakafo ampiana. Matetika dia asiana annatto mba hahatonga azy ho mavo-boasary. (karazana fromazy)

Arakaraka ny fotsy ny cheddar, dia manondro kokoa fa ny omby dia omena sakafo ratsy.

Araka ny USDA, Ny fromazy cheddar 100g dia misy ireto manaraka ireto.

kaloria	393 kcal
Fat	32.14g
proteinina	25g

Ity misy lahatsary mampiseho ny fomba famokarana fromazy cheddar ao amin'ny orinasa 100 taona.

Ho an'ny tsara indrindra?

Izy io koa dia misy mineraly mahasoa toy ny calcium, sodium ary phosphorus. Azo ampiasaina ho toy ny silaka amin'ny burgers ambony, mba hanampiana ny paty, raclette dia levona ary voakiky ao anaty quiches. (karazana fromazy)

2. Camembert

Ity fromazy feta ity dia fonenan'ny tanànan'i Camembert any Normandie, Frantsa. Azo atao amin’ny ronono omby manta na pasteur, arakaraka ny karazana.

Ho an'ny fromazy antsoina hoe Camembert dia tsy maintsy 10 sm farafahakeliny ny savaivony ary misy tavy 22%.

Manana endrika malefaka sy mikoriana izy io ary vita amin'ny fanafody boribory. Maharitra hatramin'ny 4-5 herinandro izy io, izay manome fotoana mendrika ho an'ny holatra mba handrakotra azy tanteraka.

Tamin'ny voalohany dia fotsy tanteraka izy io, saingy rehefa nomena fotoana hahatongavana amin'ny fahamatorana, dia manomboka miseho ny loko volontany amin'ny sisiny. Manana tsiro mamy, voanjo ary holatra izy io miaraka amin'ny fofona maranitra. (karazana fromazy)

Arakaraky ny fahamatoran'ny Camembert no vao mainka mihamitombo.

Ireto ny antsipiriany momba ny sakafo 100g.

kaloria	250 kcal
Fat	21.43g
proteinina	17.86g

Ho an'ny tsara indrindra?

Ny tsirony tsara indrindra amin'ny mari-pana. Azonao atao ny mihinana azy amin'ny fanaparitahana azy amin'ny crackers sy slices. Izy io koa dia ampiasaina amin'ny salady, miempo ary sandwich.

3. Parmesan (Parmigiano-Reggiano)

Parmesan, mpanjakan'ny fromazy, no iantsoana azy noho ny antony roa.

1. Anisan'ny fromazy lafo vidy indrindra eran-tany izy io.
2. Ny fromazy tranainy indrindra eran-tany (matetika 2 taona, ny sasany matotra 10 taona)

Ity fromazy mafy sy mavo ity dia avy any Italia Avaratra ary manana tsiron-boankazo miaraka amin'ny tora-bato. Tia tetehina sy tetehina. (karazana fromazy)

Voaaro ambanin'ny DOP Status (manamafy fa avy amin'ny fiaviany ihany ny fromazy), ny fromazy dia iray amin'ireo fanondranana lehibe indrindra any Italia. Orinasa 329 ihany no mamokatra fromazy Parmesan maneran-tany.

Mila ronono 131 litatra ny famokarana fromazy iray (Food Insider) - noho izany ny vidiny. Mandritra ny dingana dia arotsaka mandritra ny 19 andro.

Ity ambany ity ny atolotra 100 g Parmesan. (karazana fromazy)

kaloria	392 kcal
Fat	25 h
proteinina	35.75 h
gliosida	3.22 h

Ho an'ny tsara indrindra?

Ny fromazy Parmesan dia manana tsiro mahery ary zara raha mihinana irery - voakiky amin'ny paty sy pizza, afangaro amin'ny koba hanaovana mofomamy, ary afafy amin'ny casseroles na salady. (karazana fromazy)

4. Brie

Ny zanak'olo-mpiray tam-po amin'i Camembert, Brie, dia avy amin'ny tanànan'i Meaux frantsay ary mitovy endrika; Malemilemy sy crème, hoditra mamy.

Inona anefa ny fahasamihafana?

Ny Brie dia fonosina ao anaty boaty hazo lehibe kokoa, manana tavy ambony kokoa (29% versus 22%) ary maharitra ela kokoa noho ny Camembert. Izy io koa dia manana tsiro malefaka kokoa raha oharina amin'ny tsiro rustic. (karazana fromazy)

100g Brie misy:

kaloria	357 kcal
Fat	32.14 h
proteinina	17.86 h

Ho an'ny tsara indrindra?

Indrindra fa any Frantsa, ny olona dia mampiasa azy io amin'ny salady ary mandrehitra azy amin'ny steak, na mampiasa azy manta miaraka amin'ny paoma na tantely caramelized.

Ankafizo miaraka amin'ny mofo tongolo gasy na tapa-tavoahangy. Azonao atao koa ny manambatra azy amin'ny voaloboka sy divay mena amin'ny fomba matsiro. (karazana fromazy)

5. Mozarela

Na dia atao amin'ny ombidia aza ny Mozzarella, amin'izao fotoana izao dia vita amin'ny ronono omby izy io.

Noheverina ho fromazy semi-malefaka, io no fromazy italiana tsara indrindra ary mifanandrify amin'ny fromazy cheddar any amin'ny faritra samihafa amin'ny firenena tia fromazy toa an'i Frantsa, Alemana, Failandy ary Gresy.

Misy karazana fromazy mozzarella; Misy milaza 6, misy milaza 12.

Na izany aza, andao atao hoe mihoatra ny 10 izany mba ho azo antoka.

Ireto no malaza indrindra:

• Mozzarella vaovao: Manana tsiron-dronono izy io, tena malefaka ary ampiasaina amin'ny menaka oliva amin'ny salady na amin'ny sakafo maraina/sakafo atoandro.
• Mozzarella di Bufala: Vita amin'ny ronono ombidia (ilay ronono nentin-drazana nanaovana mozzarella). Mamy kely.
• Mozzarella nifoka sigara: azonao ny hevi-dehibe, sa tsy izany? Ny poti-kazo toy ny chestnut, ny alder ary ny serizy marikivy dia ampiasaina amin'ny fifohana sigara ary manome tsiro masaka miaraka amin'ny hodiny mena.
• Burrata: Mozzarella mafana afangaro amin'ny crème sy stracciatella. Rehefa manapaka azy ianao dia fromazy mamy sy mamy be no azonao.
• Famokarana faobe: Ity no fromazy misy sosona tsy misy rano hitanao amin'ny ankamaroan'ny fivarotana entam-barotra. Mafy izy io ary matetika ampiasaina amin'ny pizza, paty ary lasagna. Somary masira ny tsirony.

Sarotra ny manome tsiro tokana ny fromazy mozzarella, satria misy karazany maro io fromazy io. Na izany aza, azo heverina ho ronono izy io, vaovao ary misy asidra kely miaraka amin'ny endrika mitsako. (karazana fromazy)

Ny Italiana nentim-paharazana dia milaza fa tsy misy fomba hanaovana Mozzarella rehefa manao fonon-tanana.

Tsy maharitra izy io, matetika eo anelanelan'ny roa ka hatramin'ny efatra herinandro. Tsy manoro hevitra ny mitahiry azy ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny fotoana maharitra, satria very ny tsirony sy ny tsirony tany am-boalohany, toy ny crème, izay maharitra 2 herinandro.

Ity ny latabatra:

kaloria	321 kcal
Fat	28.57 h
proteinina	17.86 h
gliosida	3.57 h

6. Gouda

Mety efa nihinana fromazy Gouda ianao, nefa fantatrao ve fa avy any Holandy izy io? Antsoina hoe Gouda izy io satria namidy (ary mbola) tao amin'ilay tanàna antsoina hoe Gouda.

Ity fromazy semi-hard ity dia manana tsiro hafa arakaraka ny fotoana fahanterana:

• Tanora: Antitra mandritra ny 4-10 herinandro
• Gouda matotra: antitra mandritra ny 16-18 herinandro
• Old Gouda: antitra mandritra ny 10-12 volana

Ny Young Gouda dia malefaka ary manana tsiro mamy, noho izany dia tsara indrindra ampiasaina amin'ny sandwich, mofo ary crackers.

Ny gouda masaka dia mivadika ho tsiro masira sy voanjo izay mety amin'ny divay sy burgers.

Ny Old Gouda dia manana harena matsiro ary aroso manokana amin'ny salady na miaraka amin'ny divay toa an'i Shiraz.

Ny fomba tsara indrindra hitahirizana Gouda dia ny fampiasana sarony fitehirizana malefaka na ampiasaina amin'ny takelaka / vilia baolina mampiasa sarony banga. (karazana fromazy)

Ny fromazy Gouda 100g dia misy (data USDA):

kaloria	419 kcal
Fat	42.86 h
proteinina	33.33 h

Ho an'ny tsara indrindra?

Ity karazana fromazy ity dia azo ampiasaina amin'ny sakafo rehetra avy amin'ny fromazy miempo toy ny lasopy, sandwich, quiche ary paty.

7. Emmentaler

Atsangano ny tananao raha nahatsikaritra ny fromazy misy loaka amin'ny sariitatra Tom & Jerry ianao!

Izany dia fromazy Emmentaler. (karazana fromazy)

Avy any amin'ny faritr'i Soisa izy io, izay mamokatra 80% eo ho eo amin'ny fromazy Emmental; Antsoina hoe fromazy Swiss koa izy io any Etazonia.

Miaraka amin'ny endriny malefaka, ny loko mavo ary ny tsiron'ny voankazo, ny endriny malaza indrindra dia ny perforations, izay vokatry ny famokarana CO2 avy amin'ny bakteria mandritra ny fitehirizana.

Maharitra 8-10 volana eo ho eo izy mandra-pahatongany eo am-pelatanan'ny mpivarotra ambongadiny. (karazana fromazy)

Food Insider dia miantso azy io ho fromazy lehibe indrindra eran-tany amin'ny savaivony 80-100 sm.

Toy izao ny fanamboarana azy, fitehirizana, fikarakarana ary ny tsirony.

Mahazo proteinina be dia be avy aminy ianao:

kaloria	393 kcal
Fat	32.14 h
proteinina	28.57 h

Izy io koa no fromazy feno hosoka indrindra eran-tany, ka ny tena izy dia fromazy Emmental miaraka amin'ny laharan-tariby sy famantarana eo amin'ny crust (raha manapaka ampahany lehibe ianao). (karazana fromazy)

Ho an'ny tsara indrindra?

Noho ny toetra tsara mitsonika azy dia ampiasaina indrindra amin'ny fondue fromazy, cheeseburger/sandwich ary casseroles. (karazana fromazy)

Karazana fromazy ondry

Tsy mahita toeram-piompiana fromazy ondry maro eran-tany ianao satria tsy dia mamokatra ronono betsaka.

Fa misy azo tratra eto! (karazana fromazy)

Ny rononon'omby iray galona dia hanome anao fromazy iray kilao.

Ny rononon'ondry iray galona dia manome anao fromazy telo kilao.

Izany no mpanankarena.

Mirehareha amin'ny zavatra ataony ny olona manao fromazy nentim-paharazana.

Aoka tsy ho variana isika. Aleo tonga amin'ny lohahevitra :p

Ny fromazy avy amin'ny rononon'ondry dia misy dibera be dia be ary voafaritry ny tsiron-tsakafony. Misy laktose sy mineraly betsaka kokoa noho ny ronono osy na omby izy io.

Ary koa, ny globules matavy dia kely kokoa, izay mahatonga azy ireo ho mora levonina ary noho izany dia tsy dia misy kolesterola avo loatra. (karazana fromazy)

Ny karazana tsara indrindra amin'ny fromazy rononon'ondry dia:

8. Pecorino Romano

Ity fromazy mafy sy hatsatra ary masira ity dia niverina tany amin'ny tanànan'i Italia 2000 taona lasa izay, izay mbola sarobidy noho ny tsirony voajanahary sy ny firafiny marefo. (karazana fromazy)

Izy io dia iray amin'ireo fromazy tranainy indrindra ary misy karazany telo mifototra amin'ny fotoana fahanterana:

• Fresco: antitra mandritra ny 30 andro
• Semi-stagionato: latsaky ny herintaona
• Stagionato: 24-36 volana

Arakaraka ny maha-antitra azy, dia vao mainka masira, mafimafy, ary mikoropaka. Maro ny olona mahita Stagionato Pecorino matanjaka loatra ary tsy mety ampiasaina irery. Voakiky izy io ampiana paty na saosy.

Ny faribolana misy tsiro mety dia mikoriana avy amin'ny ampahany amin'ny Pecorino napetraka eo amin'ny lela.

Amin'ny voalohany, manome tsiron-tsakafo izy io, izay mivadika ho tsiron-tsira avy hatrany alohan'ny hiverenan'ny tsiron'ny tsiron-tany sy potipoti-javatra. (karazana fromazy)

Ity ny tabilao momba ny sakafo:

kaloria	393 kcal
Fat	32.14 h
proteinina	28.57 h
gliosida	3.57 h

Ho an'ny tsara indrindra?

Ity dia safidy tsara ho an'ny fromazy voatoto ho an'ny sakafo toy ny paty, pizza, lasopy ary hena. Azo afafy tsara amin'ny legioma sy ovy koa izy io.

Na dia mafy be aza ny hodiny, dia ampiana lasopy ho fanampin'ny tsirony.

Pecorino vs Parmesan

Matetika ny olona no mampifangaro ny Pecorino amin'ny Parmesan. Samy hafa. (karazana fromazy)

Ny pecorino dia vita amin'ny rononon'ondry 100%, fa ny Parmesan kosa dia vita amin'ny rononon'omby. Malemy kokoa noho ny Parmesan izy io, saingy ao anatin'ny volana vitsivitsy dia tonga mafy kokoa izy raha oharina amin'ny Parmesan.

Raha ampitahaina dia manana loko maivana kokoa izy io ary misy tsiro malefaka kokoa. (karazana fromazy)

9. Roquefort

Roquefort, iray amin'ireo fromazy manga tsara indrindra eran-tany, dia avy any Frantsa ary antsoina eto an-toerana amin'ny anarana hoe "King of Cheese". (karazana fromazy)

Malaza amin'ny lalan-drany manga, ny firafiny matevina, ary ny tsirony masira. Roquefort dia bobongolo voajanahary hita any amin'ny lava-bato any Frantsa.

Ny karazana (matetika penicillium roqueforti) dia ampiana amin'ny fromazy ho fepetra takiana mandritra ny fanomanana mba hanomezana loko manga ny fromazy; rennet sy kolontsaina bakteria no roa hafa.

Alohan'ny hanombohan'ny bobongolo miasa ny heriny dia manana loko mavo mavo. Amin'ny ankapobeny, mila 1-2 volana eo ho eo ny bobongolo mba hiparitaka amin'ny kodiaran'ny fromazy aorian'ny fonosana.

Avela ho antitra mandritra ny 1-3 volana hafa izany, izay mampitombo ny fotoana fahanterana manontolo ho 5-6 volana.

Hazavainy tsara ny fomba hanaovana izany ao amin'ny video. (karazana fromazy)

kaloria	357 kcal
Fat	32.14 h
proteinina	17.86 h

Ho an'ny tsara indrindra?

Matetika izy io no ampiasaina amin'ny saosy sy salady, ary apetaka amin'ny crackers sy toast, na ampiasaina miaraka amin'ny divay ary koa ny manankarena.manandrana tantely. (karazana fromazy)

10. Manchego

Sarotra ny manala an'i Espaina amin'ny dinika momba ny fromazy rehetra. (karazana fromazy)

Ity fromazy semi-hard ity dia avy any amin'ny faritr'i La Mancha ao afovoan'i Espaina ary mampiditra ny votoatin'ny voankazo amin'ny rononon'ondry miaraka amin'ny mamy sy ny hasiny azony avy amin'ny lasitra mandrakotra ny kodiarana.

Ny mampiavaka azy koa dia ny akoran'ny herringbone, ary tsy maintsy matotra/taona mandritra ny 2 volana farafahakeliny vao azo antsoina hoe Manchego.

Na dia vita any Meksika aza izy io, dia tsy mitovy amin'ny fomba nentim-paharazana Espaniola izy io. Vita avy any Mexico amin'ny rononon'omby izy io ary 2 herinandro monja no antitra, ka malefaka sy malefaka.

Noho io tsy fifanarahana io dia tsy mankasitraka ny fizarana ny anaran'ny fromazy ireo mpanao fromazy espaniola ary omena azy Anarana fiaviana voaaro. (karazana fromazy)

kaloria	429 kcal
Fat	35.71 h
proteinina	25 h
gliosida	3.57 h

Ho an'ny tsara indrindra?

Manchego dia mitsonika tsara ary tena izy ampiasaina amin'ny fanaovana empanadas ary lovia atody.

Karazana fromazy osy

Ny fromazy vita amin'ny osy dia malefaka kokoa ary amin'ny ankapobeny dia misy proteinina sy tavy kokoa noho ny rononon'omby. Betsaka ny karazana fromazy ondry ambany kalitao eny an-tsena, izay nisarika ny sain'ny mpanjifa amin'ity karazana ity.

Ireto misy telo tokony andramana. (karazana fromazy)

11. Feta

Ny feta dia vita na miaraka amin'ny ronono osy sy ondry na amin'ny rononon'ondry irery. (karazana fromazy)

An'ny faritanin'i Gresy izy io ary miavaka amin'ny lokony fotsy, marefo, malefaka ary tsiro malefaka. Matetika izy io dia atao amin'ny silaka.

Ny fe-potoana faran'izay masaka faran'izay kely indrindra ho an'ny fromazy feta dia 2 volana amin'ny brine, na dia efa antitra aza izy io amin'ny fotoana samihafa - noho izany dia samy hafa ny karazana - avy amin'ny mpanamboatra samihafa.

Ny sasany dia malefaka sy mamy, fa ny hafa kosa, matotra kokoa, dia mafy sy matevina. (karazana fromazy)

100 g ny fromazy feta dia misy:

kaloria	286 kcal
Fat	21.43 h
proteinina	17.86 h
gliosida	3.57 h

Ho an'ny tsara indrindra?

Izy ireo dia ampiana salady voankazo toy ny paoma voatetika, paiso, manga ary voaloboka; Afangaro amin'ny menaka oliva na hanina amin'ny fatana.

12. Bucheron

Avy any amin'ny Lohasahan'i Loire any Frantsa, ity fromazy ity dia manankarena amin'ny kijana vaovao sy midadasika, manana fiovaovan'ny semi-malefaka ary vita amin'ny hazo.

Raha volontsôkôlà aza ny loko, dia mora afangaro amin'ny hazo ny olona. Misy lamina miendrika akorandriaka izy io raha tsaoka ny afovoany.

Manana anjara toerana lehibe amin’ny famaritana ny tsiron’ny fromazy ny sakafon’ny osy ahazoana ronono; fa amin'ny ankapobeny dia misy fofona citrusy eto an-tany miaraka amin'ny fanamarihana holatra.

Ity misy fomba fanamboarana tsotra hanaovana fromazy osy ao an-trano amin'ny fampiasana starter, colander, ary sira kely.

kaloria	250 kcal
Fat	21.43 h
proteinina	14.29 h
gliosida	3.57 h

13. Valencay

Valencay dia fromazy frantsay vita amin'ny ronono osy vaovao. Ity fromazy ity dia vita amin'ny endrika piramida voatapaka, izay manana endri-javatra miavaka.

Aorian'ny fikarakarana ny fromazy dia miova avy amin'ny fotsy hatsatra ho mavo, fa ahoana no ahazoana ny loko manga-mainty?

Ny tena izy dia rakotra lavenona anana ary avela hiala sasatra mandritra ny 4-5 andro any anaty lava-bato indostrialy. Taorian'ny rakotry ny kolontsaina mety mandritra ny 4-5 andro hafa, dia mivadika ho manga-mainty mivolom-bolo izy io, izany hoe ny endriny farany.

Ny angano iray dia manazava ny endrik'io fromazy io - Notetehin'i Napoleon ny tampon'ny fromazy Valencay miendrika piramida rehefa avy nohanina tany Ejipta.

Malemilemy izy io ary manana tsiro citric rehefa vaovao - miova izany rehefa mandeha ny fotoana dia lasa tsiro voanjo. Tsy rovitra mihoatra ny 2 volana.

Karazana fromazy ombidia

Ny ronono ombidia dia matevina sy mamy kokoa noho ny rononon'omby satria misy matavy kokoa. Ireto misy karazana fromazy ronono ombidia roa.

14. Caciotta

Ity fromazy fotsy semi-malefaka ity dia novokarina sy sarobidy tany Italia. Na dia vita koa aza ny ronono omby sy ondry, dia ny version buffalo ihany no horesahina.

2 volana eo ho eo izy io ary misy tsiro mamy sy mamy. Tena mahaliana fa misy tsiron-tsakafo isan-karazany toy ny paprika, tongolo na anana.

Maharitra iray volana fara-fahakeliny alohan'ny fonosana farany any amin'ny orinasa. Ilaina ny hamandoana 75-85% mba hahamasaka tsara an'io fromazy io.

100 g an'ny Misy fromazy Caciotta:

kaloria	357 kcal
Fat	28.50 h
proteinina	24 h
gliosida	1.14 h

Ho an'ny tsara indrindra?

Ny fromazy Caciotta dia mety ho fanampin'ny omelets, quiches ary pies.

15. Paneer

Ny fromazy cottage na Paneer no foto-tsakafon'ny kaontinanta Indiana. Atao tsotra, masiaka na alona. Malemy sy fotsy miloko misy tsiron-dronono izy io.

Ny habetsahan'ny gliosida ao amin'ny Paneer dia mahatonga azy ho sakafo fototra mety. Raha ny marina, ny faritra mahantra any India dia manomana azy ireo ao an-trano sy mamahana ny zanany amin'izany, fa tsy mividy izany any ivelany.

Ny tokony hotadidina momba an'io karazana io dia ny tsy miempo sy ny fahanterana. Ny olona sasany dia mihevitra ny Paneer ho karazana malefaka ary noho izany dia masiaka sy voafantina.

Izy io dia vokarina amin'ny cubes, vifotsy ary tapa-kazo any amin'ny orinasa ary avy eo entina eran'izao tontolo izao.

kaloria	343 kcal
Fat	26.9 h
proteinina	19.1 h
gliosida	6.1 h

Ho an'ny tsara indrindra?

Ny lovia pane tsara indrindra dia Palak Paneer, Matter Paneer, Kofta ary Paneer Tikka Masala.

Wrap

Fantatray fa mety efa tsy nahita karazana fromazy maro avy amin'ny firenenao izahay.

Koa maninona raha ping anay momba azy ireo ao amin'ny faritra fanehoan-kevitra mba ahafahantsika mampiditra azy ireo ao amin'ny bilaoginay.

Faly mihoby!

Aza adino ny manisy pin /tsoratadidy ary mitsidika ny bilaogy ho fampahalalana mahaliana kokoa fa tany am-boalohany.